Italianni’s abre su primer restaurante en Puerto Vallarta, Jalisco

* Es el tercer restaurante en el estado de Jalisco; el primero abrió hace 13 años en Guadalajara y el segundo en 2006, en la misma entidad.

En conjunto, los tres restaurantes generan 150 empleos directos para la población local.
Este nuevo restaurante se encuentra en el Centro Comercial la Isla Puerto Vallarta, en la Zona Hotelera Norte de la Ciudad, y tiene la capacidad de atender a 210 comensales al mismo tiempo.
Al cierre del 2016, suman 81 restaurantes Italianni’s en 34 ciudades de la república mexicana.

México, Puerto Vallarta; 17 de febrero de 2017. – Italianni’s, restaurante italiano líder en comida casual de la categoría, abre su primera sucursal en la Ciudad de Puerto Vallarta, convirtiéndose en la tercera unidad en el estado de Jalisco. Italianni’s cerró 2016 con 81 restaurantes en 34 ciudades de la república mexicana.

“Hace 13 años abrimos el primer restaurante en Guadalajara, Jalisco; en 2016 abrimos el segundo restaurante en la misma entidad y hoy nos enorgullece llegar a una nueva ciudad del estado, Puerto Vallarta. Nuestras tres operaciones en el estado generan 150 empleos directos en la población local, que forman parte de un gran equipo de colaboradores, alrededor de 4,000 a nivel nacional, que día a día comparten la auténtica pasión italiana con nuestros huéspedes”, señaló Carlos Estrada, Director de Italianni’s México.

Este nuevo restaurante de Italianni’s está ubicado en el Centro Comercial La Isla Puerto Vallarta, en la Zona Hotelera Norte de la Ciudad, y tiene la capacidad de atender a 210 comensales al mismo tiempo. Su diseño está inspirado en una imagen artesanal al estilo italiano. Cuenta con un horno de piedra, un elemento icónico de la tradición Napolitana, que se utiliza para la elaboración de pizzas en tan solo tres minutos. Al interior de este horno se encuentra una piedra volcánica que permite conservar la temperatura de los alimentos, garantizando un sabor único y alta calidad.

Italianni’s llegó a México en 1996, siendo la sucursal de San Ángel, en la Ciudad de México, el primer restaurante de la marca en el país. Desde entonces, Italianni’s ha logrado posicionarse como la opción favorita de los amantes de la gastronomía italiana.

La “auténtica pasión italiana” que ofrece la marca se refiere a una mezcla de emociones y sensaciones que hace sentir a los comensales como si realmente estuvieran en Italia. “Durante muchos años, Italianni’s se ha dedicado a reunir las mejores recetas de cientos de familias de Italia. A manera de homenaje y reconocimiento a estas familias que han compartido sus sabores y aromas con nosotros, muchos de nuestros platillos llevan sus apellidos; por ejemplo, nuestra tradicional Lasagna Bianchini y la pasta Di Montesco”, agregó Carlos Estrada.

Durante este 2017, Italianni’s ofrecerá en todas sus unidades un recorrido por las ciudades emblemáticas de Italia, a través de su gastronomía. Los primeros cuatro meses del año estarán dedicados a Roma, tiempo en el cual los comensales podrán degustar platillos icónicos de esa región.

En principio, dentro de la experiencia culinaria de Roma, destacan platillos como la “Cotoletta di maiale al miele”, chuleta de cerdo glaseada con miel al romero, acompañada de spaghetti aglio e oglio; la “Saltimbocca alla Roamana”, suave corte de res envuelto con jamón prosciutto, bañado con una ligera salsa de vino blanco y acompañada de spaghetti con crema degorgonzola; y el “Pesce alle erbette con salsa di vino bianco”, pescado blanco horneado a las finas hierbas, bañado con una salsa cremosa de vino blanco y acompañado de un guiso de verduras.

El nuevo restaurante de Italianni’s en Puerto Vallarta iniciará operaciones esta semana, en un horario de 7:30 a 23:00 horas de lunes a jueves; viernes y sábado de 7:30 a 24:00 horas, y el domingo de 7:30 a 22:00 horas.